Ingredientes

 

ovo

 

2 peças

 

Camarão

 

200g

 

 Óleo acessório, quantidade certa de sal, cebola certa, gengibre certo, quantidade certa

 A prática de ovos e camarões 1 Os camarões são marinados com vinho, sal, açúcar, gengibre e amido.

2 Aqueça o óleo na panela, despeje o líquido do ovo e mexa rapidamente para solidificar e subir.

3 Coloque o óleo na panela e aqueça para adicionar a cebolinha e o incenso branco.

4 Despeje o camarão e frite rapidamente.

5 Adicione os ovos e a cebola verde picada, frite e deixe descansar.