Ingredientes

 

Hawthorn

 

250g

 

 A quantidade certa de açúcar branco

 A prática de cabaça de açúcar de rocha caseira 1 Lavar e secar espinheiro

2 Minerando as sementes

Corda 3 com varas de bambu

4 Ferva o açúcar, a proporção de açúcar para a água é 2: 1

5 Cozinhe em fogo médio, sem mexer, para evitar derretimento irregular, você pode virar a panela para deixar o açúcar se dissolver uniformemente.Quando todas as bolhas na panela aparecerem, mude para fogo baixo

6 Quando a cor estiver amarela e caramelizada, enrole o espeto de espinheiro com açúcar e retire-o imediatamente.

7 Atire na placa imersa, OK