Ingredientes

 

Inhame chinês

 

250g

 

Batata roxa

 

250g

 

 Acessórios Leite condensado 3 colheres de sopa de iogurte 3 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa

 A prática do bolo de batata roxa inhame 1 Prepare os materiais.

2 Coloque as batatas roxas e o inhame em uma panela a vapor e cozinhe-as no vapor.

3 Descasque a batata-doce roxa no vapor e bata-a na lama para usá-la.

4 Adicione iogurte roxo ao purê de batata roxa e misture bem.

5 Descasque o inhame.

6 Bata o inhame na lama, adicione o leite condensado e o mel e misture bem.

7 Esfregue batatas roxas e inhame em uma bola.

8 Pegue o molde do bolo da lua e preencha com purê de batata roxa.

9 Carregue e modele a lama do inhame.