1. Prepare os materiais para uso.

2. Ferva a água com raiz de lótus, adicione uma colher de vinagre branco para evitar a oxidação e o escurecimento

3. Cozinhe por um minuto para remover

4. Alho picado frito, pimentão seco, pimenta em uma panela de óleo quente

5. Frite as raízes de lótus uniformemente

6. Adicione o molho de ostra, o molho de soja e refogue uniformemente, polvilhe a cebola verde e refogue uniformemente

7. Uma deliciosa raiz de lótus frita está pronta

8. Eu sou um bom bebê na família de Huihui, venha para Xiangha para conversar juntos