Alta de glúten da farinha
500g
O montante da quantidade de acessórios levedura manteiga 2 ovos 50g de açúcar A prática de pão ovo farinha 1 sal levedura Adicione os ovos água, mexa, adicione 2 3 Balled Próxima manteiga esfregar 4 Esfregar uma tampa traseira película 5 Fermentação 6 feita uma boa quatro horas 7 para baixo o painel de descarga do saco de ar, acordar 10 minutos 8 corte numa peça 9 amassado no tabuleiro a arder e pressione meio vazio 10 ovos, cozidos descascados 11 enviados para duas vezes tão grande como corte ovos pão ao meio no meio 12 e depois da escova sobre a camada de superfície de ovos 13. Forno para baixo a fogo a 200 graus e 15 minutos Depois da superfície de pressão 14 intermédio preparados molho de salada