caixa de ovo Leek - Comida chinesa

Meu filho e eu gosto de comer uma variedade de massas, férias para casa, minha mãe começou a mudar o padrão de fazer todos os dias. Na maioria das vezes eles fazem é caixa de alho-poró. cebolinha pimenta em pó sal óleo de cozinha ovos farinha

passo 1

E a superfície da fina a pressão duro, massa.

passo 2

cebolinha picada, sal e pimenta, coloque o máximo de óleo de cozinha normal.

passo 3

Cebolinha sintonizados na massa, e os furos de detonação crianças ovos crus, atirado para o alho-poró, um bolo com um ovo substancialmente. A massa e depois coberto com os dedos de aperto uma aresta. Têm farinha crua o suficiente sobre a massa, em seguida, colocar uma placa de corte ou a capa de almofada sobre as crianças. Depois de cárter de óleo quente, o tabuleiro da caixa de cassete corrediça da placa.

passo 4

amarelo básico frito primeira superfície, a superfície pode ser transformado. O grau de dourado segunda superfície maduro frito, a capacidade para voltar para trás para a primeira superfície, fritar dourado. Note-se que o óleo deve ser usado em fogo ou calor uma pequena fogueira, ou fora tanto colar, caixa de ovos crus, mas não cozido.

passo 5

Para quase frito, panela antes, a massa um pouco de picar olhar aberto, você pode ter certeza que os ovos cozidos pan.
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