ingredientes

 

farinha

 

400g

 

Farinha de milho

 

200g

 

 Acessórios quantidade de água para a quantidade de fermento

 1 tortillas aproximar em farinha de fubá.

2 leveduras Dissolveu-se com água quente.

3 farinha de fermento adicionado, e em seguida, para a água, mexa para manter juntos como.

4 amassar a massa à mão, um lugar de fermentação quente.

5 grande dupla fermentação a ele.

painel de descarga 6 de superfície cortadas em pedaços pequenos.

7 uma mão agrupados pequenos grupos.

8, em seguida, prensa plana, Xing 15 minutos.

9 bolo em eléctrico assadeira.

10 tampado cozido cozinhado.