Ingredientes

• renal cordeiro 2

acessórios

• pimenta verde e vermelho cada 2
• cebola 1

fardo

• gengibre quantidade certa
• alho quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa
• sal quantidade certa
• óleo quantidade certa
• espírito quantidade certa
• amido quantidade certa
• pimenta quantidade certa

• salgado gosto
• queimar artes
• vinte minutos demorado-
• avançado dificuldade

• 

  1 matérias-primas prontas;

• 

  corte 2 rim em metade, o filme branco corte intermédia;

• 

  3 ao longo de uma flor e no rim faca frente, em seguida, cortados em pedaços pequenos;

• 

  4 vai cortar bacia rim, em seguida, vertida em água pimenta;

• 

  5 pimenta rim embebidas em água a 20 minutos;

• 

  6 panela de água a ferver, cortar para baixo para o rim queima;

• 

  7 renal pode remover descoloração acabado;

• 

  Preparação 8 reservatório de sumo: molho de soja, vinho de cozinha, alho, gengibre, amido, sal, pimenta e uma quantidade apropriada de licor (se o fundido, pode adicionar um pouco de água) e misturar bem;

• 

  9 wok queimando, coloque um pouco de óleo para baixo nas cebola salteados;

• 

  Agita-se à 10 Cebola agitação Agita-se a fragrância no rim;

• 

  11 A tigela de molho pronto, misture uniformemente;

• 

  12 adicionado com pedaços de pimentão verde e vermelho agitar;

• 

  13 depois de as frite alguns pode ser vertida para um prato.

dicas

1. Para uma determinada camada leucocitia inteiro rim intermediário foi cortada para fora da água e, em seguida, adicionar pimenta ajuda embeber de peixe, e, finalmente, cozida em água em ebulição, remover a cor; 2. A fim de manter renal batata frita, precisamos preparar no suco tigela antecedência, encurtar o tempo de fritura, prestar atenção ao molho taça de vinho branco ainda acrescentou peixe; 3. Após a fritura, cebola refogue primeiro, em seguida, para o rim, o sumo é vertida para uma bacia de agitação, de modo a que um sumo de rim uniforme em uma bacia envolto em flocos de pimenta verde e vermelho, podem agitar um pouco, todo o tempo de fritura não muito longo.