1. Prepare todas as matérias-primas: tâmaras vermelhas, sementes de lótus, açúcar em pó.

2. Água morna para datas vermelhas e deixe de molho as sementes de lótus por uma hora em água fervente.

3. Corte as datas vermelhas no meio e retire as datas.

4. Coloque uma semente de lótus nas datas vermelhas.

5. Tâmaras vermelhas recheadas com sementes de lótus estão dispostas na direção oposta no fundo da tigela e polvilhe alguns pedaços de açúcar de rocha por cima.

6. Cozinhe as tâmaras vermelhas e as sementes de lótus em um vaporizador por 30 minutos.