"carne de porco cozido duas vezes é um Sichuan picante clássico sabores doces, lábios e dentes perfumadas. sentimento pessoal: carne de porco frita inclinar ligeiramente seco, gordura e pele transparente, textura em borracha e sabor era doce. " ingredientes

• carne de porco carne de porco 500 gramas

acessórios

• alho quantidade certa

fardo

• tempeh quantidade certa
• pasta de feijão Pi quantidade certa
• gengibre quantidade certa

• picante médio gosto
• fritar artes
• dez minutos demorado-
• simples dificuldade

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  1 porco água porco na panela, adicione anis estrelado, folhas de louro e outras especiarias e cozinhe por cerca de 30 minutos, com pauzinhos para ser capaz de furar.

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  2 deixe arrefecer carne de porco com espessura de folha de faca deve ser moderada.

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  3 alho lavada e cortada secção inclinada.

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  4 pot adicionar um pouco de óleo, carne de porco ebulição pedaços pequenos.

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  5 stir óleo de porco, gordura pode ser um pouco transparente, para agitar os gigantes menos parcialmente preenchidos, coloque algumas fatias de gengibre.

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  6 em um tempeh colher, agita-se uniformemente.

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  7 Coloque uma colher de sopa de pasta de feijão Pi, mexa bem.

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  8 e, finalmente, para o segmento de alho, você pode pan fritar um pouco.