ingredientes

 

farinha de trigo

 

285g

 

água 1

 

100g

 

alta pó

 

20g

 

manteiga

 

35g

 

açúcar

 

30g

 

ovos

 

60g

 

água 2

 

75g

 

sal

 

6g

 

levedura

 

5g

 

 Escova acessórios ovo gergelim branco montante montante

 Sésamo abordagem bolo para sopas Espécies de 1: 20 gramas de alta pó e 100 g de água foi aquecida até espessa sobre ele, deixar arrefecer.

2 pão para dentro do primeiro tambor de líquido

3 e, em seguida, para a farinha (excepto o fermento e manteiga)

4 com pauzinhos agitar até não haver pó seco

5 e um programa de abertura lateral amassar até que a superfície lisa

6 em levedura e manteiga amolecida e um procedimento de abertura da face

7 até que a massa é mais suave, abrir um processo de fermentação, a massa de 2 vezes maior

8 feita de massa de escape, amassar círculo 15 minutos acordado

9 de acordo com o segundo plano de fermentação, colocado num molde de bolo, para dentro do forno

10 fermentação feita estava completa, pincel sobre a superfície de sementes de sésamo ovo branco polvilhado, para o forno pré-aquecido de 180 graus durante 40 minutos.

11 Retire o pão quente e seco quando carregado em sacos plásticos esperar até que esteja completamente esfriar completamente.