ingredientes

 

alta pó

 

250g

 

 30g 20g manteiga excipiente de açúcar de levedura 4g 3g água salgada 120g de gergelim preto ovo 30g 40g

 sésamo preto brinde praticar todos os ingredientes num misturador de massa de pão, por líquido - açúcar, o sal e o canto - ordem de levedura - farinha.

2 e mexa até que nenhum estado seco com pauzinhos.

3 e com a superfície da face e a primeira aplicação, durante 20 minutos e, em seguida, a manteiga e a superfície, em seguida, colocados em 20 minutos.

4 vivo uniformidade boa superfície e sésamo preto foram adicionados, à massa para 2-2,5 vezes maiores.

5 Remover a massa dos gases de escape, é dividido em três igualmente grande massa é deixada em repouso durante 20 minutos, cobertas com película de plástico.

6 levar um longo massa, de cabeça para baixo, enrolado pela direcção mais baixa, fazer toda a massa sequencialmente, em um brinde molde. Fermentação molde para 80% cheio.

7 no forno pré-aquecido 170 graus durante 40 minutos.