Ingredientes

• camarão vermelho 4
• pimenta verde 1
• pimentão 1

acessórios

• gengibre quantidade certa
• sal temperado quantidade certa
• óleo quantidade certa
• alho quantidade certa

• salgado gosto
• fritar artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

• 

  1 matérias-primas prontas;

• 

  2 além do camarão volta frito, linha desenhada camarão;

• 

  3 sal camarão suplemento limpo, vinho branco e cerca de gengibre conserva;

• 

  4 camarão humidade superfície manchada a seco;

• 

  5 wok queima, colocar um pouco mais óleo do que o habitual, para o camarão frito marinado ao vermelho;

• 

  6 frito e em seguida virar e cara, camarão Zhashu;

• 

  Alguns cárter de óleo 7, e alho, pimentão verde no fio agitar em conjunto;

• 

  8 para o camarão frito vermelho;

• 

  9 adicionando sal e pimenta, polvilhe tem que prestar atenção a ambos os lados;

• 

  10 vertida para um prato.

dicas

1. O processamento do camarão vermelho: camarão para ser cortada em primeiro lugar, e então afasta-se os camarões fritos, linha camarão retirada, depois lavou-se com salmoura, gengibre em conserva e vinho branco no; 2. O óleo que usamos mais do ponto habitual de camarão frito cozido, para prestar atenção à superfície de drenagem de água pot camarão, evitando tempo para o derramamento de óleo; 3. Adicionar a alho e verde frite pimentas seda agitação é fazer um sabor mais complexo, Agitar sabor e, em seguida, para baixo para o camarão frito vermelho, frite quantidade aresta lateral de sal e pimenta, sal e pimenta para uma grande altura, de dupla face deve ser propagação o uniforme e César.