uma cidade às cegas, com comida maravilhosa, a lembrar uma cidade bonita, uma cidade sentir a cultura alimentar das pessoas. E Tianjin, que através do mar, em muitos comer é realmente diferente, precisamos dar este prato apresentou hoje, é uma iguaria tradicional em Tianjin - Gold camarão glúten. Participar de atividades: # Mais poder para levar para casa a medalha de ouro cozinheiro chefe # glúten 200 gramas camarão vermelho argentino 100 gramas Mais poder óleo de amendoim perfumado quantidade certa molho de soja 1 colher de sopa molho de soja meia colher de sopa sal 2g gengibre 2 cebolas 1 pedaços pequenos amido meia colher de sopa pimenta Um pequeno aperto vinho de cozinha meia colher de sopa Caldo ou água tigela açúcar 5 g Água, amido duas colheres de sopa alho 3 pepino meio

passo 1

Fatias de alho, cebolas e corte em fatias finas, gengibre ralado, fatias de pepino,

passo 2

Camarão a linha de camarão, e, em seguida, limpo, seco humidade, 2 colheres de sopa de camarão amido, pimenta e vinho colocar absorvida com a embraiagem, duvidoso para este propósito,

passo 3

Camarão foi adicionado muito menos força de amendoim, bloqueio camarão objecto a humidade, de modo que mais de camarão fresco oleoso, assim repousar durante 10 minutos,

passo 4

Glúten de corte para o bloco tamanho correctos, com água quente ferver para remover o excesso de óleo, peixe fora de água,

passo 5

Wok mais energia para a quantidade de óleo de amendoim, anis e adicionar faz saltar pimenta, para, em seguida, remover, camarão frito no diapositivo para remover a cor,

passo 6

Pan deixou óleo de base, adicione cebola fatias, refogue o alho e gengibre, Stir a fragrância para o molho de soja e molho de soja,

etapa 7

E depois para o glúten mexa bem, acrescente um pouco de água ou caldo, guisado um momento,

passo 8

Adicione o camarão, em seguida, adicione o açúcar eo sal, molho de fogo, água, amido, amido Linru, se tornará claro sopa, grosso Tong, vermelho brilhante,

passo 9

fatias de pepino colocar rápida lance, você pode deslocar o calor.

passo 10

Salgado delicioso.