Legumes usados hoje
1. Tomate cortado em pedaços 2. Pimenta colorida cortada em cubos 3. Pimenta picada picada 4. Alho cortado em cubos 5. Cebola cortada em cubos 6. Coentro cortado em seções
Spray de óleo Alho na panela e frite o alho, pimenta caotiana Coloque na panela e frite (esqueci de colocá-lo na parte de trás)
Adicione a cebola e frite
Adicione pimenta colorida, refogue, refogue sal e pimenta preta
Frite os tomates Frite até ficar macio
Adicione uma colher de pasta de tomate para torná-la mais rica
Faça dois buracos, coloque os ovos na panela, tampe a panela, cozinhe por alguns minutos e observe como os ovos estão cozidos
Depois que os ovos estiverem cozidos, polvilhe-os com coentro