ingredientes

 

pele Galdéria do ovo

 

10

 

 Acessórios creme de leite fresco 2 ovos 110g de gema de ovo 1 leite 30g de açúcar 80g fresco

 Tarts praticar meia hora antes de 1 de ovos tortas casca degelo.

2 leite na panela.

3 Pour creme de leite.

4 adicionar açúcar.

5 em fogo baixo e agita-se até que derrete açúcar. Ele não pode ser aquecida e agitada.

6 depois de misturar ar leite seco para a gema de ovo foi agitada uniformemente.

7 Filtering olhar mais delicado.

8 é derramado no tortas de ovo 80% da escala total.

9 Pré-aqueça o forno e cozer durante cerca de 25 minutos a 200 graus na vertical. Cozida acima, pode ser desligado individualmente iluminada, indivíduo cozido sob o fogo durante 2 minutos. .