ar sal, água, é elementos de sustentação da vida essenciais da humanidade. Mas o sal não é sem danos, Saline é um sal das vítimas, "base" também é conhecido como solo "câncer".

Saline, aos olhos de muitos, é estéril. Salina afectam o crescimento normal das culturas, o rendimento da cultura é muito baixo, mesmo estéril.

As estatísticas mostram que, actualmente, o total global de 8,4 milhões de quilômetros quadrados de salinização de terras, distribuídos em 112 países e regiões, a partir do boreal, temperada a várias regiões tropicais, das Américas, Europa, Ásia e Austrália, em toda parte um monte de sal , secagem, compactação, terra salina estéril, devido aos fatores de irrigação imprópria, precipitação, área de terra salinização secundária está crescendo.

A China é um país grande salina, ocupando o terceiro lugar na linha nacional área salina top 10. China, incluindo soro fisiológico localizado no noroeste, nordeste, norte e zonas costeiras de 17 províncias, incluindo soro fisiológico costeira oriental, solo salino da planície norte da China, Nordeste Songnen salina simples, semi-deserto interior salina, Qinghai e Xinjiang seca extrema o solo salino deserto habitat e assim por diante. A área total do terreno baldio e salinização do solo salino-alcalino que afecta mais de 5 milhões de acres de terra arável, que responde por mais de 10% da área total das terras cultivadas na China tem o potencial de desenvolvimento agrícola.

solo salino-alcalino adequado para o crescimento das plantas, e alguns valores de pH do solo salino-alcalino-se a 11, enquanto que o valor de pH adequado é de 6,5-7,5 colheitas. solo alcalino porque contém sal, entre as partículas do solo e as partículas do solo são completamente disperso, não uma estrutura. A adição de água, torna-se lama panela de sopa, água seca, que placa de cimento do solo, assim como barreira de água, sem ventilação, a planta não pode crescer.

Como cultivada em terras salina de várias doenças, curá-los, para tornar a terra cheia de vida abundante.

fenômeno salinização zonas húmidas Dunhuang Nansen

dunhuang área pequena precipitação, evaporação, o sal dissolvido em água se acumular na superfície do solo, a evaporação da água da superfície forte mola, a salinidade da água subterrânea no lençol freático, reuniram-se na superfície do solo, salinidade do solo aumenta, a salinização natural. Nansen wetland é a maior zona húmida em Dunhuang, na primavera mostrando um Yanhua branco. Fotografia / Sun Zhijun (Fonte: China National Geographic)

métodos convencionais de tratamento de solução salina, é solo, adubação, inundações campo, e, em seguida, a camada de solo após a camada de solução salina para lavar abundantemente com água, reduzindo o pH do solo, vulgarmente conhecido como "lavagem de sal."

No entanto, este método melhorado, o primeiro ano de colheita geralmente não, repetir 3 - 4 anos após a colheita, a fim de ter, e os grandes custos de investimento - Estima-se que o custo de desenvolvimento de quase 2 milhões de solução salina / ha, desenvolvimento de terra salina e álcalis e utilização não é casualmente você pode fazê-lo.

culturas tolerantes ao sal, tanto para ajudar a dessalinização do solo têm valor econômico

salsa

Salsa, Salicornia, Atriplex selvagem espinafre são todos superiores halophytes capacidade de absorção salinidade, depois de três a cinco anos, não têm as condições salinas originais na agricultura pode crescer não só plantas, mas também a crescer culturas de alto rendimento.

Eles podem melhorar rapidamente a cobertura vegetação salina, reduzir a evaporação da humidade do solo, a salinização do solo prevenir, reduzir a superfície de salinidade do solo. Ao mesmo tempo, uma vez que eles próprios podem absorver uma grande quantidade de sal do solo, e gradualmente ajuda a dessalinização do solo.

Recentemente, uma nova ingredientes tornou um tema na mídia - prato gelo.

Forma alta frio, vem "bolha de gelo" no preço de 8-12 yuan / kg de mercado, muitos hotéis serão empacotados em um vegetal frio na "nobre", as vendas no mercado agricultores gerais e supermercados, o preço de atacado de 6-7 yuan / kg, pertencem ao alto preço dos legumes.

Também conhecido como cristal de gelo prato prato de gelo, gelo grama, criança sincelo, o nome científico "folhas de gelo Japão e flores", é um multi-Aizoaceae plantas que crescem no mar. origem sul-Africano, como os ingredientes da cozinha francesa, enquanto impressionante, são distribuídos no oeste da Ásia e Europa.

É caracterizada pela folhagem e os caules em um grande número de estudantes com células de espuma grandes, que é enchido com um líquido, os raios solares reflectidos, como cristais de gelo.

prato de gelo é plantas secretoras de sal, como pessoas suor excretado na forma de sal, o sal, a fim de evitar danos para a sua causa fisiológica, algo similar às gotas de gelo sobre as lâminas, é suas células de espuma, que é o sal segregada é um instinto de auto-preservação, este auto-preservação instinto, mas também em termos de doenças de pragas, porque salgado, não comem insetos, porque nativa da África, a luz do sol Africano, alta temperatura, página brilhante pelotas de gelo pode desempenhar o papel de reflexão.

prato adaptabilidade gelo é muito forte, o solo é menos exigente, e resistente 0 graus de temperatura, baixa resistência, uma certa temperatura e salinidade das necessidades de água não são elevados, ao contrário de aipo, que exige muito da mesma comida para bebé água para a irrigação, por conseguinte, tem um grande valor promocional no secador solo e áreas estéreis salina e álcalis.

Esta simples cultivo de vegetais, muito adequado para o cultivo de estufa e de volta salina à base após a plantação, isto é, em geral, como de água salgada, em uma solução aquosa de hidroponia de sódio pode ser realizada no ciclo de crescimento de cada primavera e outono meses 3 meses, ou então eram contanto que o fertilizante adequado para ter uma boa colheita. agricultores comuns, através de treinamento simples pode ser plantada.

Dado que as células de espuma no corpo armazenar sal vegetal natural excesso, é um baixo teor de sódio, deixou-se coma um pouco salgado e azedo natural, como também elimina a necessidade de sal no processo a frio. prato de gelo de acidez natural de maçã ácida e rica em sódio, potássio, caroteno e outros minerais, a combinação de um dos repolho características, couve chinesa, alface, etc., é elevado valor nutricional dos vegetais.

prática de gelo um monte de legumes, frito ou lata de sopa, mas alimentos crus pode melhor manter o sabor fresco de prato gelo. Especialmente para o sofrimento idosos e pessoas de pressão alta de sangue para comer, mas também rico em amino ácidos, substâncias ácidas, flavonóides, maior valor nutricional.

Nota especial

1, devido ao gelo pertence ao prato especial de vegetais, principalmente para high-end supermercados e restaurantes multidão consumidor e benefícios mais substanciais. No entanto, se você quiser desenvolver este projeto, programado para estar no mercado para determinar a premissa de área cultivada, começam pequenas espécies, antes de vendas em expansão aumentou espécies, rodeado-los para evitar a formação de produtos não comercializáveis.

2, o prato de gelo devido ao seu sabor crocante amado pelos consumidores, necessidade de manter este criopreservação recurso, geralmente pode ser armazenado a 0 ~ 5 condições de refrigeração de 5 a 7 dias.