Costelas é um muito bons ingredientes, se é o gosto ou nutrição, ou estamos mais preocupados com o preço, ainda é muito bom, é justamente por isso, para que as pessoas que gostam de comer carne de porco ou encontrar muitos.

Há um monte de costelas métodos de cozimento, pode ser usado para guisado, assado, cozido no vapor, frito, o que eu mais gosto, é usar as costelas ensopado, fazê-lo fora de costelas, tem um filho doce sabor indescritível, este é inigualável por outros ingredientes.

Enquanto as costelas são deliciosos, mas a própria carne, mas tem um filho cheiro, isto é, antes de cozido, devemos livrar-se. A fim de remover todo o cheiro tais carne, em geral, dois métodos, o primeiro é mantido para esfregar, em seguida, o segundo é a panela quente água fervida, mas, na verdade, estas duas abordagens não são bons aproximar.

O primeiro método pode resultar em perda de nutrientes no interior das costelas, o tipo de costelas de volta, então ele vai mudar seu gosto, para que melhor se lembrar mais tarde: Não use costelas água fervida picantes, e ensinar-lhe um truque, sangrenta virtual veio para cada família pode usar.

Este método é sob as costelas na panela com água fria para ir para dentro, mas não de ignição preocupação, mergulhe água irá penetrar nas costelas dentro, e depois abriu fogo lentamente cozido, então deixe a água fria para processo quente permite costelas na após arterial automática correu para fora, pote dentro flutuador Xue Mo, devemos prestar atenção para remover oportuna, até que não aparece Xuemo, isso significa que as costelas foram processados limpo.

Este movimento deve ser relativamente fácil de usar, e todos no futuro quando cozinhar costelas, você pode tentar essa abordagem, se há algo que lidar com outra maneira, e definitivamente muito melhor do que este método, pode ser na parte inferior comentários compartilhar a ficar juntos, oh.