Carne de porco deveria ser carne populares mais do país dele, comemos pães café da manhã ou ao meio-dia para comer carne de porco, e à noite para comer bolinhos, carne de porco pode ser usado para fazer, é carne de porco muito comum, quase todos os dias alguns para comer na minha casa, carne de porco tem um monte de prática, cada abordagem são muito saborosa, especialmente o bar feito de sabor dos alimentos!
Hoje eu estou indo para compartilhar com você é que Zhu Tuirou, quando costumam comprar comida, não vai sair para pegar Zhu Tuirou isso? Que todos vão deliberadamente comprar perna antes e quartos traseiros, sobre esta questão que tenho pensado, e eu especialmente pedir ao açougueiro velho local, a fim de determinar este mais um passo, e eu perguntei os antigos cozinheiros do restaurante, disseram-me algumas respostas.
cozinheiros antigos me disse que os quartos traseiros de porcos, é mais adequado para sopa e cozinhar, porque a maioria da carne de perna, por isso é adequado para cozinhar, você só precisa colocar um pouco de amido de milho algum do vinho de cozinha molho de soja marinada fizemos isso, será capaz de trazer a cozinhar.
açougueiro velha me disse que esta perna de porco antes de alguns dos mais macia, como a perna antes concurso assim, é adequado para bolinho de massa recheios para bolinhos, perna antes por uma razão mais sutil, é porque o ex-porco alta frequência perna do que as pernas traseiras e as pernas da frente da fáscia pouco mais.
Então, nós geralmente ao comprar carne de porco, de acordo com as suas necessidades para comprar, se você está acostumado a cozinhar Esforço ensopado de querer comê-lo, você pode considerar a próxima etapa, antes do próximo se você considerar estes bolinhos perna , perna antes de comparar gordura e magra, então o momento de comprar também é muito boa distinção.