Ingredientes

 

Meio pato

 

750g

 

Bucha

 

500g

 

 Acessórios 600ml de molho de peixe

 A prática de caldo de pato bucha 1 Ingredientes: bucha e meio pato.

2 Os patos são lavados, cortados em pedaços grandes e empalidecidos.

3 Coloque no revestimento da panela de pressão elétrica e despeje água limpa.

4 Coloque a tampa, ligue a alimentação e selecione a tecla de função [Burn].

5 Quando o tempo acabar, desligue e descubra.

6 Despeje a sopa na panela.

7 Descasque a bucha, lave-a e corte em pedaços.

8 Coloque em uma panela e cozinhe em fogo alto até que os ingredientes estejam cozidos.

9 Despeje o molho de peixe na estação e desligue a chama para servir.