"carne de pato é rica em proteínas e alta de digerir, facilmente absorvido, pato fresco no verão para comer fácil ficar com raiva." ingredientes

• pato 800 gramas
• cogumelos secos 10 gramas
• batata 1

acessórios

• óleo quantidade certa
• sal quantidade certa
• açúcar 2 colheres de sopa
• cebolas quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• anis estrelado 2
• folhas de louro 2
• noz-moscada 1
• canela quantidade certa
• Tsaoko 1
• gengibre quantidade certa

• salgado gosto
• ensopado artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  1 cortes de pato volta

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  2 Todos os temperos estão prontos

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  3 batatas descascadas, cogumelos com bolhas

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  4 primeiro pato sobre a água fervida, remover o interior do sangue e sujidade deve ser panela de água fria, uma panela vai remover aberta

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  óleo 5 Guo Lifang, em seguida, adicione o açúcar e deixe cozinhar o açúcar, cor

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  6 pequeno fogo e, em seguida, mexa devagar com uma pá, o açúcar começou a coque, a cor da pá açúcar na figura, e depois continuar a ferver

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  7 vindo a descoloração de açúcar, começou a fumar, como uma bolha, não passar, ou então será amargo

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  8 Despeje fervida boa pato, lareira, frite rapidamente, assim que a cor uniforme

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  9 Despeje todo o molho continuar a agitar fritar, adicione um pouco de molho de soja e molho de soja para ir

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  Despeje água morna após 10, tarde demais para pato, tampa e começou a guisado, ferver, desligue o fogo no ensopado de fogo lentamente

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  11 batatas cortadas placa, lavou-se cogumelos embebidos

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  Cerca de 12 horas, quando um guisado, batatas e despeje cogumelos, sal ferver

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  Um total de cerca de 13 horas e meia cozido, pato Shulan gostoso, o molho é quase tempo nele

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  14 incenso pato cozida cogumelos e batatas

dicas

1, o primeiro pato sobre a água fervida, remover o interior do sangue e Xuemo 2, cores doces fritos quando, depois de o óleo na panela coloque o açúcar para eles, e depois abriu fogo com uma pá menor lentamente agitar as açúcar derrete lentamente, finalmente coque, começou a fumar e borbulhante quando ele bem frito, desta vez para derramar rapidamente na carne, carne stir fry fogo rápido aberta, de modo que uma cor uniforme