carpa pequena Stewed - Comida chinesa

carpa pequena 3-4 gengibre 20 g gramas de comida cebola 20 g gramas de comida cair pimenta 50 g de pimenta de 2 g de salsa 15 g gramas de óleo alimentar é uma colher de chá, se não usar uma quantidade de sal pouco de cera de gordura, como apropriado, 3-5 g de peixe cozinhados fermentado 2 colheres de chá (pouco como apropriado) molho 2 colher de chá 1 colher de chá de molho de soja (um pouco colorido semelhantes) com 2 gramas de ovos alimentares

1. Prepare uma boa limpeza pequena carpa, carpa a melhor seleção de menor, menos fresco. Eu comprei um pouco grande ~

2. ovas de peixe uniformemente enrolados.

3. pote para o óleo de fritura quente cinco

4. A atenção do forno, com o fogo, aproximadamente a cada 2-3 minutos a carpa de cabeça para baixo, até que a fritura amarelo exteriores (fritar peixe fritos não é crítica quebrado)

5. Depois Jian Hao Sheng fora

6. Enrole o resto dos ovos de peixe para os alevinos pote pode, terminá-lo ficou de reposição

7. Despeje um pouco de óleo frite a pimenta, por isso, o peixe será mais perfumado

8. pimenta Fim frito fora peixe, ou um peixe total será comer pimenta

9. Colocar o óleo de cera, gengibre, frite alho

10. Após a adição de gengibre e alho frito água acabado (não adicionar muita água) de açúcar de adição, molho de soja, molho de soja cozinhados peixe, sal (não muito sal, porque o molho de soja e molho de soja, há sal), água, aberta, coloque o peixe ir para cozinhar,