Desfie as batatas e as cenouras, corte o camarão em grânulos, três ovos, separe a clara da gema e reserve. Cuidado para não perturbar a gema de ovo.

Adicione pedaços de batata, pedaços de cenoura e grânulos de camarão a uma tigela grande de clara de ovo, adicione 1,5 colheres de sopa de sal e um pouco de pimenta e misture bem. Após a mistura, você pode provar o sabor e adicionar um pouco de sal. Se você não gosta do sabor da pimenta preta, não precisa adicioná-lo.

Coloque um pouco mais de óleo na panela, cerca do dobro do normal, despeje a massa de duas cores e espalhe em fogo médio-baixo por 1-2 minutos.

Cavar três buracos no meio e adicione três gemas com uma colher pequena. A operação real prova que é mais fácil espalhar três bolos pequenos do que um bolo grande. É recomendável que você espalhe três bolos pequenos diretamente.

Adicione a tampa e cozinhe por dois minutos

Depois de abrir a tampa, divida o bolo em três partes. . . Na verdade, é bom falar sobre três cookies no início Use uma colher para virar levemente e continue a fritar por 3-5 minutos Pique um pouco antes de cozinhar

Fora da panela, os amigos que gostam de uma variedade de molhos podem escovar o molho sozinhos ~ Eu prefiro esse gosto original

Estreia de gema de ovo Pontuação perfeita em nutrição ~