1. Corte o bacon, descasque e lave a alface e corte as mudas de alho.
2. Aqueça o bacon em uma pequena quantidade de óleo por 5 minutos, cozinhe em fogo médio até enrolar um pouco. [Ferver muito óleo].
3. Instale e reserve.
4. Deixe uma quantidade adequada de óleo na panela, adicione mudas de alho e frite para cheirar.
5. Adicione a alface e frite por 1 minuto.
6. Adicione o pimentão seco e refogue por 1 minuto [o pimentão seco é muito picante, a filha não ousa comer muito quente. Neste momento, adicione-o não será picante, adicione a quantidade adequada de sal e refogue uniformemente.
7. Adicione o bacon e refogue uniformemente.