soja
300g
vinagre de álcool
50ml
Acessórios 1300 ml de água prática Tofu feito de zero adicionado 1, que é embebido com água para uma soja noite, 650 g após imersão, a bolha não deve enviar o feijão não escolher; Depois de lavar duas limpo, adicionando água 1300 ml; 3 Use uma colher pequena para montar um pouco de água e máquina de suco de moer grãos de boa leite; 4 e, em seguida, um pano de filtro de panela tofu antiaderente em; 5 desnatado fora da superfície da espuma; 6 fogo o leite para ferver, transformar um pequeno incêndio, que não ferver após o fogo para ferver, em seguida, repita; 7 Desligue o calor durante algum tempo, há uma camada de coalhada de feijão seco, uma criança particularmente como para comer; 8 pronto vinagre, soja cozida ponto de alimentação do leite, sob agitação suave durante dois; 9 pode ser rapidamente separado da água - coalhada durante 15 min; Tofu coalhada pesca 10 na caixa; 11 é então coberto com gaze, caixa de tofu com uma tampa e delicadamente pressionado para a água; 12 para encontrar um pesado objetos, por cerca de 30 minutos; 13 amigos tofu boas. 14 Isto é feito com feijão preto, a mesma quantidade.