ingredientes

 

peixe ampla

 

1000g

 

 Acessórios quantidade de óleo quantidade de sal 2 ovos farinha

 pequenas peixe frito aproximar de um peixe ampla comprados e a limpeza, polvilhar com sistema de sal durante meia hora

2 alternativo ovo batido

3 desbastamento polvilhar placa com farinha, marinado humidade peixe seco, envoltos em farinha

4 com um aperto de mão o excesso de farinha, peixe, desempenham um papel no ovo

5 pote adicionar a quantidade certa de cárter de óleo, adicionar o peixe revestido no ovo e fritar até dourar nele

6 peixe frito controlado para remover o excesso de transferência de óleo para uma placa nele