1. Prepare ingredientes
2. Descasque e corte a manga em pedaços
3. Use um liquidificador de frutas para misturar mangas em purê de manga
4. Despeje 100 ml de leite puro no purê de manga
5. Adicione uma colher de amido de milho
6. Adicione 5 colheres de farinha de trigo
7. Mexa bem
8. Mexa até ficar grudento
9. Coloque um pouco de óleo vegetal na frigideira de dupla face
10. Coloque o molde estrela
11. Coloque a pasta de leite de manga no molde estrela
12. Ligue o fogo baixo e vire o outro lado depois de ferver.
13. Seque as panquecas de leite de manga preparadas e leve-as ao longo da borda com uma colher
14. Da mesma forma, faça o restante da pasta de leite com manga
15. Foram feitas 3 panquecas de leite com manga
16. Coloque a panqueca de leite com manga (estrela) sobre a mesa
17. Desenho finalizado