1. Produção de geléia verde: 1 pepino, deixando apenas a pele.

2. Despeje a casca do pepino junto com 250 gramas de água no martelo para fazer suco.

3. O lado do filtro é mais delicado.

4. Despeje na panela e deixe ferver.

5. Adicione 10 gramas de açúcar branco e 15 gramas de geléia branca, misture bem e deixe ferver.

6. Despeje no recipiente e deixe descansar por 30 minutos para esfriar até que esteja firme.

7. Produção de geléia preta: 250 gramas de água fervente da panela.

8. Adicione 10 gramas de açúcar branco.

9,15 gramas de geléia preta, mexa uniformemente e deixe ferver.

10. Despeje a gelatina em pó preta fervida no recipiente e deixe repousar por 30 minutos até esfriar.

11. Produção de pó de gelo: 250 gramas de água fervente da panela.

12. Adicione 10 gramas de açúcar branco.

13,15 gramas de geléia branca.

14. Mexa bem e deixe ferver.

15. Despeje o pó de gelo cozido no recipiente e deixe descansar por 30 minutos, deixe esfriar até que endireite.

16. Geléia verde despida e cortada em pedaços.

17. Leve à geladeira por 30 minutos.

18. Gelatina preta despojada e cortada em pedaços.

19. Leve à geladeira por 30 minutos na geladeira.

20. O pó de gelo está desmoldado.

21. Corte em pedaços.

22. Leve à geladeira por 30 minutos.

23. Fazendo xarope de osmanthus: prepare osmanthus e açúcar mascavo.

24. Coloque um pedaço de açúcar mascavo rosa no recipiente.

25. Adicione outra colher de osmanthus.

Água fervente de 26.100 graus.

27. Deixe repousar até o açúcar mascavo derreter.

28. Leve à geladeira por 30 minutos na geladeira.

29. Misture a geléia verde refrigerada, a geléia preta e o pó de gelo em uma tigela.

30. Polvilhe a quantidade certa de xarope de osmanthus, pode ser consumido frio e frio.

31. Imagem finalizada.