Vinho de lichia - Comida chinesa

"A lichia não é fácil de armazenar, portanto o vinho da lichia deve ser feito com um alto grau de licor. Ao fazê-lo, a lichia deve ser descascada e a concha pode ser aprovada. O recipiente deve ser anidro e sem óleo. Não o coloque na lichia. É muito cheio, deixando espaço para a fermentação. É bom colocá-lo à temperatura ambiente, mas deve estar em um local fresco. O vinho da lichia é de cor amarelo claro, sabor suave e rico em lichia. É um vinho de fruta saudável muito bom. (Baidu) Lichi Gui é o "rei das frutas". Mas "Se você sair deste ramo, a cor mudará em um dia, a fragrância mudará no segundo dia e o sabor mudará no terceiro dia, e a cor e a fragrância desaparecerão em quatro ou cinco dias". O vinho da lichia é feito de lichia fresca de alta qualidade, lavado, escorrido, descascado, sem caroço, suco e fermentado em baixa temperatura em um tanque de fermentação.O processo todo é controlado em 30 minutos, o que garante a lichia A fragrância fresca evita a perda do valor nutricional da lichia. O vinho da lichia nutre o qi, nutre o baço, nutre o sangue e nutre o fígado. Não apenas pode reduzir a sede e a diurese, prevenir o edema, o clareamento e o rejuvenescimento. " Ingredientes

lichia 500g
Licor 500ml

Acessórios

açúcar cristal A quantidade certa

de outros Gosto
de outros Artesanato
Dias demorado
comum Dificuldade

1 Prepare lichia.
2 Bombardeio de lichia.
3 Vá para o núcleo.
4 Coloque a lichia em um recipiente sem água e sem óleo.
5 Uma camada de açúcar de rocha e uma camada de quintal de lichia no recipiente, apenas sete ou oito cheias.
6 Despeje o vinho branco.
7 Enrole com filme plástico, mas não seja muito rígido, deixando espaço para fermentação. Feche a tampa e deixe de molho em temperatura ambiente por três meses para fermentar antes de beber.