ingredientes

 

ovos

 

3

 

Low-glúten farinha

 

100g

 

açúcar granulado

 

50g

 

 óleo de milho, algumas gotas de vinagre branco acessórios 25g de chocolate ao leite 45g um pouco sementes de gergelim branco

 Castanha abordagem bolo esponja 1 Reunir os materiais, todos os materiais são temperatura ambiente.

2 o leite bombeamento e agitação suporte vegetal com a mão.

3 separada da clara de ovo, gema de ovo, óleo e água para libertar dois recipientes, clara de ovo foram colocadas algumas gotas de vinagre branco, espumoso primeira peça com um batedor, e, em seguida, 2 vezes em açúcar.

4 claras terá que lutar para ser capaz de puxar para cima estado gancho em linha reta.

5 porções merengue na gema de ovo, leite fresco uniforme com um batedor de ovos e, em seguida, para o próximo.

6 gemas de ovos e se transformar em toda Batedeira, batida até estado creme muito espessa pode ser.

7 Peneire a farinha, verão, fácil de umidade da farinha baixo de glúten, é melhor para peneirar-lo novamente com antecedência, depois de tão fácil de lidar com a farinha e misture bem fácil de aglomerado.

8 com uma espátula para "a" mistura de polme de forma, a massa na lâmina de um pouco de óleo vegetal, leite misturado solução virou para baixo mistura.

9 mistura de leite, óleo vegetal, verter a massa de volta para dentro da mistura de ovo, continuar a usar "e" forma Agitar-moldado.

10 massa foi carregado saco pasteleiro, aperto no molde, o molde é alinhado com a massa ou ligado a nove pontos também está cheio.

Di longo forno a vapor 11 sobre o esforço de tubo de pré-aquecimento modo de aquecimento, a temperatura de pré-aquecimento de 170 graus, após o pré-aquecimento no lugar, a baixar forno para o forno para cozer por 25 minutos.

Após 12 Remova a panela de cozimento, pan de cabeça para baixo na grade pode facilmente molde. Um chocolate escuro pouco ou leite com chocolate, derretida na pequena tigela de água fervente, ter um bolo, lado arredondado da tigela coberta com chocolate, em seguida, cola uma camada de sementes de gergelim branco que pareciam muito castanhas.