talharim

macarrão Han chineses são especialidades de massa, inicialmente iniciados em Pequim, após o norte propagação e sul, então conhecido como China "um dos dez macarrão" populares em Pequim, Tianjin, Hebei e em outras regiões, hoje por conta própria fazer molho de feijão mãos-fritos, a gosto rumores macarrão. perna de porco antes 400g miso seco quantidade certa molho doce quantidade certa vinho de cozinha quantidade certa Cong final Jiangsuan quantidade certa frango Um pouco açúcar Um pouco pepino quantidade certa talharim quantidade certa

passo 1

Ex perna de porco lavadas, descascadas, cortadas em cubos de cerca de 1,2 centímetros, muito gordo para separar, molho doce e secar miso pronto, cebola gengibre alho cortado na extremidade, derrame suporte vinho no disco, e um prato pequeno é preenchido com molho de soja, molho de soja em frite até que o processo é inútil molho seque com doce de cor pasta de feijão tem profundidade suficiente.

passo 2

Quando da panela, óleo quente Wenqi Cheng, butoxilo primeiro óleo de gordura para mexer a panela.

passo 3

Frito a golden gordura marrom Ding, Ding em carne magra e frite.

passo 4

Colher mudam de cor em cubos, coloque a cebola gengibre refogue o alho, em seguida, colocar a quantidade certa de seca cozinhar colher molho, e eu, provavelmente, colocar meia colher de chá.

passo 5

Depois frite por um momento, coloque meia colher de chá de feijão doce colar Chao Shao.

passo 6

Mexer no sabor molho, quando um pouco de açúcar, coloque um pouco de vinho seguido, juntamente panela despeje anel em torno dele, um pequeno fogo de vez em quando. Agitar durante cerca de quinze minutos, mostrando vermelho e preto molho de feijão, e desligue o fogo. Prato de lado.

etapa 7

Ligue o pote de água a ferver, ferver a água nunca tinha sido visto para aproveitar a lavagem pepino sem sementes picado, e outras águas abertas seguinte artigo é Shougan seguida, mais autêntica, eu comprei um cara caseiro moinho de farinha. Macarrão flutuar mais bacia de água fria, mais metade de uma bacia de água fria a flutuar outra vez, macarrão, etc Mais uma vez a bacia de peixe.

passo 8

Noodles sobre a mesa, pepino no quintal tigela, cavando em um molho de colher de sopa de feijão, macarrão autênticos geralmente têm um pratos dúzia lado, também são pelo menos sete ou oito espécies de amigos queria macarrão de acordo com a preferência pessoal libertar para preparar alguns pratos mais secundários. Como soja, ervilha, alho, aipo, ervilha e afins.