Ingredientes

 

peito de frango

 

300g

 

cebola

 

3

 

Castanha de caju

 

11

 

 Acessórios Óleo de soja, sal, amido, clara de ovo, vinho para cozinhar, açúcar, gengibre, 2 fatias

 Como fazer fatias de frango com cebola de caju 1 Fatias de peito de frango, adicione claras de ovos, sal, vinho de cozinha e uma pequena quantidade de amido

2 Descasque a cebolinha, corte ao meio e depois na horizontal e na vertical

3 chalotas agitar para ficar

4 Coloque o óleo na panela quente, refogue o gengibre, frite o frango

5 Refogue a cebolinha, adicione sal e cozinhe o vinho

6 Prepare castanha de caju (está cozido)

7 caju frito

8 da panela