# Mais poder para levar para casa o chef medalha de ouro - Estação de Tianjin # medalha de camarão glúten "réplica" - Comida chinesa

delicioso camarão com o glúten perfumado óleo e em borracha, óleo de amendoim perfumado em um multi-força para os lugares certos, úmido e delicioso, glúten Tianjin é uma cozinha tradicional, bem estabelecida sub-glúten independente, camarão glúten, carne glúten e assim por diante, o óleo é glúten de proteína vegetal, a massa com água várias vezes esfrega, remover o amido e impurezas, isto é, o resto do glúten, o regimento em uma bola, colocar o óleo, frite até dourado, hoje escolhi mais de forçar o óleo de amendoim perfumado, óleo de cor clara, vermelho, gosto Kami fragrância, também recebeu iTQi e prêmios internacionais Monde Selection certamente delicioso dupla, óleo de amendoim perfumado naturalmente saudável e maximizar o seu maravilhoso alimento em si, sem muito tempero e muita modificação, glúten de borracha grossa saturado com molho de creme, e deixou-nos com memórias felizes e inesquecíveis. Participar de atividades: # Mais poder para levar para casa a medalha de ouro cozinheiro chefe # camarão 150 gramas glúten 250 gramas pepino meio anis estrelado 2 Mais poder óleo de amendoim perfumado 30 gramas molho de soja 5 g molho de soja 10 gramas estoque da sopa 50 gramas açúcar 5 g sal 2 g Água, amido 10 gramas alho 3 cebolas Um pouco gengibre 2 pimenta 1 g vinho de cozinha 5 g

passo 1

Todos os ingredientes pronto, água, amido com um pouco de água, antes da abertura, para a recolha de alimentos.

passo 2

A faca de alho e cebola, gengibre fatias fatias, a fatia de pepino com uma faca de corte em diamante.

passo 3

Após o processamento de camarão agora, a primeira escolha camarão camarão linha, amido e pimenta, vinho de cozinha bem misturados.

passo 4

Em seguida, camarão coberto com muito força óleo perfumado amendoim menos, o que ajuda a selar em camarão humidade, mantendo camarão fresco liso e deixar repousar cerca de 10 minutos.

passo 5

O glúten rasgado por grande bloco lado, a quantidade de água para dentro da panela ferver, o bloco a ser glúten água fervente rasgada, de modo que o excesso de óleo pode ser removida, de remoção e de escoamento de água fervida boa espera glúten.

passo 6

Após o wok calor derramar mais óleo de amendoim poder perfumado.

etapa 7

Depois de adicionar um pequeno fogo lentamente anis golpe sabor, não remova anis estrelado.

passo 8

Após este tempo a frito marinado camarão corrediça descoloração remover e reserva.

passo 9

Use pote de óleo, refogue a cebola eo alho reservados.

passo 10

Desta vez, depois de adicionar o molho de soja e cor de soja tirada.

passo 11

Depois da água ferveu na água de drenagem antes de incêndios glúten continuar a agitar uniformemente.

passo 12

Este add caldo de tempo, sopa não pode adicionar água diretamente.

passo 13

Tampe a panela após o fogo para ferver, vire um pequeno fogo continuou a ensopado por um tempo.

passo 14

Após este tempo, após a adição de açúcar, uma panela de sopa lentamente se torna grosso, adicione o camarão continuar a agitar fritar, adicione sal a gosto.

passo 15

Despeje esta à frente do tempo de uma boa melodia amido engrossar.

passo 16

Quando a serra fica claro brilhante sopa vermelho, foram adicionados fatias de pepino.

passo 17

O fogo mexa rapidamente frite até pepino cor do fogo.

passo 18

La la la, deslocar ligeiramente.

passo 19

Delicioso visível.

passo 20

um acabado
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