resíduo carne bolo Congxiang - Comida chinesa

"normalmente como para comer panquecas, só para ver esta prática imediatamente queria tentar, realmente roupas especiais, muito delicioso. A receita original utilizado é carne de porco, eu usei a carne picada geral , que não é gorduroso, em seguida, adicionar o gergelim restante feito antes de sal e de pimenta em pó biscoitos, realmente delicioso. " ingredientes
  • farinha 500 gramas
  • carne moída 300 gramas
  • água 280 gramas
acessórios
  • óleo quantidade certa
  • sal quantidade certa
  • cebolas quantidade certa
  • Sal e pimenta em pó de gergelim quantidade certa
  • Spiced gosto
  • Frito na frigideira artes
  • uma hora demorado-
  • avançado dificuldade
  • 1 com metade da água à farinha, metade fria amassar a massa mais macia alisar, coberta com um pano 30 minutos acordado
  • 2 Carne de porco picada ou picada
  • 3 pote de óleo, a carne picada de dourado frito, óleo de fritura, foram preenchidos carne e escória banha
  • Adicionar sal, cebola, pimenta em pó, sementes de sésamo (pó de sésamo e de pimenta em pó marcado Agitar) 4 carne escória
  • 5 massa é dividida em 4 partes, ter um rolo de um quadrado, banha
  • 6 resíduo carne Polvilhe
  • 7, duas vezes no corte superior e inferior
  • 8 lados esquerdo e direito para o centro do envoltório fundo
  • 9 virado para cima, e em seguida, enrole ambos os lados
  • A capacidade de transformar-se 10, os lados restantes envolver, acordar 10 minutos
  • amasse 11 mão
  • 12 bicarbonato eléctrico panela coloque óleo, pré-aquecimento, em que o embrião bolo
  • Rodar uma vez que a superfie intermia 13, frito a ouro em ambos os lados.

dicas

Você também pode usar carne de porco criticou óleo. Quando tempero também pode adicionar a sua pimenta da Jamaica acordo favorito, sal e pimenta, pimenta em pó tempero.
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