"Double Ninth variedades de bolo não corrigido em torno da Yeung Festival Chung para comer pudins macios são chamados de bolo duplo Nono. Arroz fraco perfumado, com um feijão vermelho doce demais doce, mas não colar e açúcar, doce aroma osmanthus, macio gosto e úmido. porque dentes vara Ruannuo, menos petróleo e menos açúcar e amado pelo povo ". ingredientes

• farinha de arroz glutinoso 250g
• farinha de arroz 250g
• água 240g
• açúcar 50g

acessórios

• datas quantidade certa
• nozes quantidade certa
• oxicoco quantidade certa
• gergelim quantidade certa
• Açúcar, doce aroma osmanthus quantidade certa
• pasta de feijão vermelho quantidade certa

• doce gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 farinha de arroz glutinoso, farinha de arroz, açúcar na tigela, misture, adicione a água, agitando.

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  2 aglomeradas massa, esfregar mão dispersos.

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  3 peneirado com uma peneira.

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  4 escova de libertação de molde com óleo.

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  5 de farinha peneirada bolo para a meia altura solta do molde, com uma colher de pavimentação.

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  Panela e cozinhe por 5-10 minutos sobre a configuração 6.

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  7 tomada bolo de arroz feijão em um aplicador liso, Osmanthus colocar açúcar.

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  8 coberto com uma camada de farinha para bolos, um total de sete para molde.

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  9 superfície com frutas, frutos secos, etc., e, em seguida, para o vapor vaso durante 20 minutos.

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  Após a remoção de 10 e deixe esfriar um pouco.

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  11 Ruannuo doce!

dicas

farinha / bolo / 1, após a adição de água deve ser bolo pó sente um pouco molhado, mas não pegajosa. 2, as partículas de pó aglomeradas irá ser grandes ou pequenos grupos, será difícil tela crivagem directamente, esfregar as mãos de modo solto, mas não esfregar demasiado longo. 3, a não passar o bolo de farinha com um pano húmido ou limpo recomendações tampa película de plástico, para evitar a evaporação de água torna-se seca. / Tempo de cozimento / 1, dependendo do tempo de utilização do tempo de tratamento com vapor e o tamanho da espessura do bolo de pó de molde pode ser, mais elevado quanto mais espessa do molde ou de farinha para bolos, vapor irá aumentar em conformidade. 2, o molde de matriz de vídeo é de 4 polegadas, cerca de 6/5 do pequeno bolo duplo Nono.