"Double Ninth Festival é uma festa tradicional, também conhecido como o" Festival do Idoso. "September nono dia do ano lunar neste dia, as pessoas vão fazer bolos para celebrar esta atmosfera festiva. Duplo Nona bolo, ou também conhecido como Hua Gao Hua Gao Chongyang, é uma massa tradicional de férias, o nome sugere, é o nono dia de calendário lunar em Setembro de Chung Yeung Festa dos mesmos. Seeing Double Ninth Festival está chegando, especificamente para os pais para fazer esta estrada doce Ruannuo duplo Nono bolo, desejo-lhes boa saúde e longevidade! Feliz! " ingredientes

• farinha de arroz glutinoso 100g
• farinha de arroz 70g
• pasta de feijão vermelho 330g

acessórios

• açúcar em pó 40g
• água 90g
• cranberries secas 10g
• passas de uva 10g

• doce gosto
• vapor artes
• dez minutos demorado-
• simples dificuldade

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  Um preparar os ingredientes necessários

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  2 farinha de arroz glutinoso, farinha de arroz, açúcar em pó misture misturado

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  Enquanto para baixo a água foi agitada 3

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  Agitou-se em um pequeno bloco 4

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  5 amassar a massa bolas de mão, peneirando o pó fino

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  6 O fundo do molde é coberto (não fino ou espesso), alisar a superfície (parede interna do fundo de molde e o pincel é de preferência uma camada de óleo para facilitar a libertação)

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  7 após a abertura da água e vapor 5 minutos

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  8 feita depois uma camada de areia no topo vermelho

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  Depois da camada de pó de 9 e, em seguida, peneirada, vapor grande endireitar durante 5 minutos

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  10 Remover e, em seguida, uma camada de feijão vermelho colar

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  11 peneirada novamente acima de uma camada de pó de feijão vermelho, passas e arandos abrirá uniformemente espalhada por cima

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  Água abertura 12 para dentro do vaso, e de vapor durante 20 minutos

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  13 retire e deixe esfriar em seguida, corte em pedaços pequenos para desfrutar, Q bomba Ruannuo, oh bom para comer

dicas

1, glutinoso farinha de arroz e arroz supermercados de farinha, pode ser comprado on-line 2, passas, arandos secos e lavagem com água, antes de um modo preferido com um pano seco ou papel para drenagem de água da cozinha 3, se problemático, você só pode fazer uma ha 4, o molde prévio para escovar ou gaze pode ser óleo, o que pode facilmente liberação