ingredientes

 

carne de porco

 

150g

 

Beringela roxa

 

500g

 

 Uma quantidade de açúcar excipiente gengibre cebolinha secção octogonal 21 6 Pimenta uma pequena taça de molho de soja, vinho de cozinha 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa designado coluna pimentão 1 colher de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de pimenta preta a gosto 1 colher de sopa de molho de ostra metade alho

 Spicy prática molho de berinjela 1 Ingredientes prontos, ingredientes.

2 pronto para tempero.

Griddle a 3 anis, pimenta, secou-se fritar pimentão agitação (pequeno fogo).

4 alho picado alho, gengibre picado gengibre, cebola luz azul corte verde, refogue octogonal, pimenta, pimentão esmagado, finamente picado gordura de porco e inclinar-se separadamente.

5 uma panela de água quente, berinjela em cubos, água quente, coloque um pouco de sal.

6 berinjela água ferver, escolheu-se o dreno.

7 Griddle gengibre salteados, o aroma de alho (fogo).

8 Em primeiro lugar colocar o óleo frite gordura (calor médio).

9 e, em seguida, colocar a carne Ding continuar a agitar-fritar, frite até cubos de ouro.

10 voltas ao longo Guobian servir vinho (fumaça) continuar a fritar.

11 Pour pimenta em pó, anis estrelado em pó, pimenta em pó, pimenta preta e continuar a agitar-fritar.

Despeje cuidadosamente contra o 12 de bombeamento, molho de soja.

13 vertida para o molho designado coluna, molho de ostra, molho de soja pimentão continuar a agitar-fritar.

O frito em cubos 14 para dentro da panela de arroz; açúcar, cebola, beringela e mistura em cubos adicionado.

15 quantidade de água foi adicionada, ao longo de cerca de metade do material de espuma. Imprensa cozinhar panela de arroz [Key], [skip incubadas NATURAL] chave.

16 carne berinjela perfumado na panela.

Após 17 molho de carne e deixe esfriar em um recipiente limpo, selo e colocá-lo na geladeira, pronto para comer a qualquer tempo de aquecimento.

18 pode ser acompanhada pela ingestão de carne com arroz, macarrão, arroz, pão, etc., prontamente pegou um pedaço de pão untada patê de berinjela, comendo, não têm um sabor.