Ingredientes

 

Feijão frade

 

350g

 

Pés de porco de soja

 

250g

 

 Acessórios, óleo, sal, molho de soja, pimenta, alho, cebolinha, suco de perna de porco

 Feijão de soja frito e pés de porco com grãos de feijão-caupi 1 Feijão-caupi cortado em grãos

2 chalota picada e alho.

3 Esta é a perna de porco assada com soja.

4 Coloque uma pequena quantidade de óleo na panela, frite os dentes de alho e as chalotas.

5 Quando o aroma sair, despeje os grãos de feijão-caupi e frite.

6 Despeje o feijão de soja e os pés de porco e refogue juntos.

7 Adicione um pouco de sal, molho de soja e frite a pimenta.

8 Frite e polvilhe com cebola verde.

9 Sirva!