Shandong características de panqueca produtores de arroz com chalotas " - Comida chinesa

"I comer pepino do mar assados em Yantai, província de Shandong, Shandong é usar cebolas verdes produzidos localmente, pepinos após a queima para fora, que o gosto é perfumado, especialmente estrada! Oh, o tema de se afastando, e olhar para trás, ainda a introdução de matéria- "rolo de cebola panqueca", isto é as reais autênticos autênticos filhos também! " ingredientes
  • Belas fubá 150 gramas
  • farinha 50 gramas
acessórios
  • cebolinha Shandong 1
fardo
  • Miso 70 gramas
  • tahine 30 gramas
  • óleo de gergelim 10 gramas
  • ovos Chai 150 gramas
  • sal 3 g
  • Shimizu 400ml
  • Maotai gosto
  • outro artes
  • horas demorado-
  • comum dificuldade
  • 1150 g e 50 g de mistura fina de farinha de farinha de milho.
  • 2 que colocar um pouco de sal e misture bem.
  • 3 com água e farinha de fubá massa Jiaocheng, Xing agitar uma hora.
  • 4 limpe assadeira cárter de óleo uniforme, concha vertida colher de massa acima da superfície da lama com um rodo de lâmina raspadora.
  • 5 panquecas um pouco de onda pode cabeça para baixo.
  • Em seguida, remover a tampa 6 para uma cortina em modo de espera. É basicamente um cozimento de um minuto.
  • 7 miso e sésamo óleo misturado com a mistura.
  • 8 ovos Chai bater aberto a cebola e sal verde batida, ovos mexidos com óleo de amendoim.
  • 9 primeira boa molho de panquecas esfregou a pele, adicione a cebola.
  • 10 e ovos mexidos enrolado para desfrutar.
  • 11 verão, quando comer mingau de feijão mungo e pode ser acompanhada por pratos laterais.
  • 12 O rápido, simples, delicioso e nutritivo "Shandong panqueca volumes de cebolas verdes" para fazer o trabalho.

dicas

Características alimentares: cor dourada, cheia de sabor local, textura em borracha, mastigar deliciosos aperitivos, com espessura, rico em nutrição dietética. dicas: 1, a produção de massa Hao Tang doze horas, o efeito será melhor sabor. Grãos pode ser adicionado à farinha de soja escala, macarrão de feijão mungo, bom gosto. Para selecionar um número de multa boa farinha de milho, não é fácil de colocar muita farinha, há 20 a 30 por cento na linha, comer mais grãos integrais é melhor, benéfico para a saúde humana. 2, a lâmina pode ser feita usando a produção, o bambu serrado 3 cm de comprimento, 12 centímetros de largura ar intermédia quente ou de perfuração, para o desgaste dos pauzinhos raiz. 3, molhos podem ser utilizados, misturados com miso de gergelim, óleo de sésamo ou de uma mistura de molho doce pode provar contanto que eles como na linha. Shandong cebolinha melhores para o bem, doce e crocante, não muito picante, os outros cebolinha também pode colocar menos sabor pode ser. Amigos não gostam de comer cebolas, mas também com pepino, alface, ou alface em vez disso, o sabor é crianças sabor característico.
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