1. Preparar um peso 1,5 kg Sanhuang um,-se limpo, cabelo queimado, posto de lavagem.
2. fresca e a quantidade seca de capsicum pimenta linha, alho, gengibre, cebolas quantidade apropriada de posto de lavagem.
3. cebola orelhas Qiema, alho cortado, espuma de gengibre corte, todas as pimentas duas e meia
4. Prepare uma lata de cerveja.
O tamanho do frango picado mahjong, carregamento de espera. Ir cabeça aos pés.
6. Prepare pimenta, folhas de louro, casca de laranja, montante anis estrelado, também pode ser preparado ponto de gergelim, quando você coloca o pan, pode segurar, ver as suas próprias preferências.
7. panela coloque óleo ponto do que o habitual. Wok arrefecer açúcar colocar óleo.
8. cor açúcar pequena Huoao
9. açúcar de óleo de espuma flutuante, derrame cor galinha.
10. A mudança fogo fogo, frango frito, vinho, em seguida, colocar, molho de soja, salteados,
11. Subsequentemente anis libertação, casca de laranja, a pimenta, as folhas de louro e outras especiarias. Frite.
12. Em seguida actinomicetos e pimenta capsicum, gengibre colocar, cebola e frite.
13. Subsequentemente verter cerveja, tampa e ensopado cerca de 15 minutos,
14. O molho é seco, continuar a agitar-frite, existem fundo da panela comestível óleo vegetal, sal, panela.
15. placa.