ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

350g

 

 ovo de manteiga 1 levedura 3G acessórios 3g de leite sal 120g 40g açúcar 20g

 Rosa pequeno pão torradeira 1 em prática em um óvulo.

2 Verter 100 g de leite.

3 pesado num farinha de pão 350g.

4 são colocados em dois cantos da levedura e de açúcar, de sal.

5 e programa começar lado, mistura-se durante 20 minutos.

6 derreter manteiga de reposição.

720 minutos, verteu-se a manteiga e continuar a agitar programa lado por 20 minutos.

820 minutos, pode ser agitado, para ver se uma película, se a película, a fermentação pode ser colocado.

9 óleo pan ponto escova inferior.

10 açúcar uniformemente aspergido.

11 pontos e em seguida pó uniformemente peneira.

12 como a comer sob uma espessa camada de pele, mais pontos peneirar pó.

13 enviado a 2 vezes maior.

14 de escape.

Uniformemente dividida em 18 partes de 15 sub-agentes, a tampa à prova de gaze, durante 15 min.

16 língua crescimento rolo sub-agente.

17 enrolado.

faca de corte intermédio 18.

19 levantar-se. Isso é 2 pão pequeno rosas.

Os restantes 20 será seguido por boa, ordenadamente para dentro do forno.

O recipiente 21 colocado sobre a grelha, a placa de fundo com água adicional, em seguida, cozendo bandejas, 2 fermentação.

22 enviada para a placa completa.

23 para a 180 graus forno e asse por 20 minutos.

24 imediatamente depois de a camada de escova mel cozido.