Arroz com costelinha de porco

Arroz com costelinha de porco - Comida chinesa

Esta [tigela de arroz de costelinha de porco secreta] foi desenvolvida originalmente para a nossa filha, que é exigente e esbelta e não gosta de comer carne. Talvez a preferência alimentar da maioria das crianças seja determinada pelos hábitos alimentares de seus pais. Eu moro em uma cidade costeira do sul desde criança. Quando criança, os pratos na mesa de jantar eram quase frutos do mar. Eu também amo muito frutos do mar, nem como um pouco de carne, então pensei em como impedi-la de escolher e se apaixonar por carne e carne. ^ _ ^ Costelas de porco 250g Azeite ou óleo comestível A quantidade certa anis estrelado 2 peças Gerânio Algumas peças Branco A quantidade certa gengibre Algumas peças Cabeça de alho A quantidade certa Cozinhando vinho A quantidade certa molho de soja A quantidade certa molho de soja A quantidade certa vinagre um pouco Açúcar mascavo + açúcar de rocha A quantidade certa Shimizu A quantidade certa arroz A quantidade certa Brócolis + pinhões Para carregar

Prepare costelas e temperos

Panela fria, óleo frio, cebola verde, gengibre e alho

Adicione as costelas de porco fritas

Depois que a cebolinha, o gengibre, o alho e as costelas estiverem combinados, remova as fatias de cebolinha, gengibre e alho da panela

Adicione o açúcar refinado e o açúcar mascavo e refogue

Depois que o açúcar e o açúcar mascavo estiverem derretidos vinho velho, molho de soja, molho de soja e um pouco de vinagre, continue fritando por cerca de 1 minuto

Adicione uma quantidade adequada de água à panela, adicione anis estrelado e folhas de louro e deixe ferver em fogo alto

Coloque o material da etapa anterior na panela de pressão e cozinhe em fogo alto, depois leve ao fogo baixo.Neste momento, a casa está cheia de fragrâncias, desligue o fogo por cerca de 6 minutos.