--- sabores durian tentação de cheesecake luz - Comida chinesa
"Talvez você e eu" podre "gosto agradável, adoro o sabor de durian, talvez você não pode aceitar um gostinho disso. Não importa, essa coisa é uma questão de opinião, mas não realmente aconselhá-lo se tentasse, fazer não desista, talvez seja você à procura de alma gêmea ". ingredientes
- Low-glúten farinha 40 gramas
- queijo cremoso 100 gramas
- ovos 3
- açúcar granulado 40 gramas
- leite puro 150 ml
- de manteiga sem sal 10 gramas
acessórios
- outro gosto
- cozimento artes
- uma hora demorado-
- avançado dificuldade
- Um creme de queijo 10 g de açúcar, método de aquecimento de água derretida manteiga, e agita-se até que não haja partículas.
- 2 Adicione o leite e misture bem.
- 3 Adicione a gema de ovo e misture bem.
- 4 durian para o núcleo, pressionado para dentro da lama.
- 5 durian carne add gema de ovo colar, mexa bem.
- 6 bolo de farinha peneirada, mexa bem.
- 7 proteína foram adicionadas algumas gotas de sumo de limão, de espessura a baixa velocidade até que espumoso.
- 8 três vezes 30 g de açúcar, e enviadas para a velocidade da espuma húmida, a distribuição de cerca de 7.
- 9 terceira proteína tomado adicionado gema de massa misturar uniformemente cortada.
- 10 de proteína e, em seguida, retroceder, corte rápido misturar uniformemente.
- A massa é vertida para dentro do molde 11, a bolha de ar dentro da tabela em vários choque luz, colocados na panela com fundo liso, a água quente é injectado aproximadamente 3/4 de uma altura de cerca de modelo, cozido no forno durante cerca de 20-30 minutos, 170 °, ir a 150 graus por 40 minutos.
- 12 libertado, após o arrefecimento do molde.