farinha
300g
água
200g
Óleos adjuvantes quantidade de sal 2g 2g de sódio 20 g de açúcar 3g quantidade de levedura de cebola verde Um green de treino cebola bolo de todos os ingredientes na panela Agita-se 2 para a água quente, amassa uma massa suave fermentação Cerca de 2 a 3 vezes a fermentação O pequeno grupo de massa 46 15 minutos acordado 5 Tirada achatamento uma massa colocar cebola verde 6 esteira amassar 15 minutos 7 vai rolar para fora da massa, e, em seguida, retirar as duas facas 8 a partir da panela de aquecimento, frito em bolo 9 e fritar até dourar em ambos os lados FIG 10 Acabou FIG 11 Acabou 12