1. frango fermentação fígado e lavou-se com água, depois lavada
2. batatas em cubos, uma
3. A água fígado primeiro frango cozido,
4. espuma reutilização da água,
A quantidade de óleo de panela, aquecer o gengibre colocar óleo, alho até perfumado,
6. vertida em fígado e fritar batatas Shi Sanxiang quantidade de descarga. .
7. Adicione o molho de soja e frite. .
8. A quantidade de água e derramar a quantidade de sal para um guisado. .
9. guisado bem mais de dez minutos rápido, o montante liberação de frango, mexa uniformemente,