ingredientes
Low-glúten farinha
175g
60 g de açúcar manteiga 80g 38g 12g excipiente passas de gema de ovo em pó 3
Uva biscoitos de leite pronto para material de prática 1.
2 ovos, 3 gema de ovo.
3 gemas de ovo batido nos ovos.
4, a temperatura de descarga para amaciar a manteiga cortada em pequenos pedaços.
5 adicionar açúcar e leite em pó.
Batedor 6 passagem, até que o volume macio, e, em seguida, adicionado em pequenas porções ovos, após a adição de um misturado de forma uniforme, uma bacia de ovos não se lembrar de todos caiu completamente, deixando pouco ovo de reposição.
7 Ver, neste momento era grosso como manteiga.
8 menos a farinha peneirada bolo, virou misturado uniformemente com uma lâmina de médico.
Após 9 marinado, adicionar passas, amassar a massa uniforme.
10 tomada sobre a esteira de massa de amassamento, rolamento com um rolo a cerca de metade de uma folha de espessura centímetros, em seguida, rectângulo corte.
11 propagação pan em papel oleada, coloque os biscoitos.
12 lembre-se apenas tigela escova ovo restante.
13 colocada numa superfície até castanho dourado forno pré-aquecido a 180 graus durante 15 minutos, os bolinhos cozidos.
