1. Lave os pés de porco e escorra a água

2. Prepare o tempero, corte o gengibre em pedaços pequenos e o alho em cubos

3. Coloque um pouco de óleo na panela e coloque açúcar branco e refogue

4. Coloque em fogo baixo para fritar bolhas douradas (foto)

5. Adicione os pés de porco e frite para torná-los coloridos

6. Refogue até que os trotadores fiquem dourados

7. Coloque o vinho branco, alho, gengibre, pimenta vermelha seca, pimenta e mexa bem

8. Adicione sal e mexa bem

9. Despeje 1 tigela de água (uma tigela de comida) e depois ferva

10. Depois de ferver, despeje na panela de pressão elétrica

11. Pressione o botão de carne / frango para começar a ferver, cerca de 20 minutos

12. A carne de porco assada cozida está pronta para cozinhar

13. Foto 1 na oscilação