Ovos, açúcar, sal, açúcar batido lentamente no balde.
Em seguida, adicione o óleo vegetal e o ghee e bata bem.
Um pouco de bolha, não deixe o líquido do ovo passar.
Em seguida, adicione o leite fresco e bata bem.
Baixo teor de pó e fermento em pó foram utilizados na rede.
Depois de adicionar o leite fresco a bater, retire o balde e adicione pouco pó e massa.
Use uma espátula para mexer manualmente.
Mexa lentamente, sem deixar pó seco, adicione suco de limão e misture bem.
Encha o copo e pareça 7 pontos.
Fogo para cima e para baixo por 165, 35 minutos ou mais.
O lado de fora está crocante e o interior é macio novamente, muito satisfatório