Assada hambúrguer de frango - Comida chinesa

Ingredientes
  • alta pó 300 gramas
  • óleo vegetal 35 gramas
  • leite 150 gramas
  • ovos 1
  • leite em pó 20 gramas
  • sal 2 g
  • fermento instantâneo 4 g
  • açúcar 50 gramas
acessórios
  • peitos de frango 200 gramas
  • molho de carne de porco 20 gramas
  • molho de tomate quantidade certa
  • vestir quantidade certa
  • pimenta preta Um pouco
  • cebolas Um pouco
  • alho Um pouco
  • vinho de cozinha Um pouco
  • sabor gosto
  • cozimento artes
  • horas demorado-
  • comum dificuldade
  • Um primeiro embrião para fazer hambúrgueres: foi adicionado todo o líquido banheira máquina de fazer pão inferior (de ovo que pode ser reservado para escovar a superfície de pão) foi adicionado ao pó acima alta e levedura, e o programa de arranque é iniciado superfície amassar
  • 2 foi esfregado no filme pode ser tirada grande. (I passado 40 minutos, isto é, dois de 20 minutos), e, em seguida, coberta num local aquecido a fermentar duas vezes maior, cerca de 1 hora
  • 3 Retire o escape dividido em oito arredondamento
  • 4 no forno, não uma panela antiaderente para fazer compras papel vegetal.
  • 5 Iniciar o processo de fermentação forno, cozendo a fermentação bandeja secundário para o forno a duas vezes tão grande
  • 6, tomados em superfície embrião escova ovo Hamburgo polvilhado com sementes de sésamo, de pré-aquecimento do forno a 180 graus
  • 7 colocado no forno meio, 20-25 minutos, remover o embrião Hamburgo arrefecimento selado.
  • 8 Próxima fazendo porco frango: peitos de frango cortado em fatias de espessura, tocando-solto com uma lâmina de faca (este passo pode absorver mais do frango que as especiarias frango suculentos)
  • 9 Adicionou-se a bacia cebolinha, alho, molho de carne de porco, pimenta preta, e uma pequena quantidade de vinho agarrar água absorvida (a absorção captura tempero licor)
  • 10 estampado na noite frigorífico (Se você tem que se apressar para comer em conserva 30 minutos)
  • 11 No dia seguinte, retire o frango, adicione uma pequena tocha frango panela de óleo pouco frito
  • 12 tomada a partir do fundo da peça em bruto Hamburgo um 1/3
  • 13 a espremer a quantidade certa de molho de salada para ajudar a espalhar
  • 14 para o frango frito, tomate aperto molho na parte superior
  • 15 e coberto por folhas de alface, espremer a quantidade de molho de salada
  • 16 e, finalmente, coberto com pão pode ser, um pequeno-almoço perfeito começou

dicas

1: A quantidade de leite para comer a quantidade de água para ser ajustado de acordo com a farinha. 2: a temperatura do forno deve ser ajustada de acordo com a sua própria têmpera forno
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