Ingredientes

 

bolinho de pele

 

1 kg

 

Barriga de porco

 

500g

 

repolho chinês

 

1 pedaço

 

 Materiais auxiliares, óleo, sal, cebolinha

 A prática de bolinhos de couve e porco 1 Lave o repolho, picado, coloque sal e escorra

2 Pique a carne de porco em purê, cebolinha e cebola verde picada

3 Escorra o repolho e a carne de porco, a cebola verde picada, adicione o óleo, o sal, um pouco de molho de soja, mexa para encher

4 envoltos em bolinhos

5 Depois de ferver a água, cozinhe por 5 minutos

6 Mergulhado em vinagre, meu favorito